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宾治是鸡尾酒的一种，是用少量葡萄酒、烈性酒作为基酒，再加入各种果汁、水果制成。宾治的名字源于印度人的语言Punch，后经英国人传至欧美各国，具有浓、淡、香、甜、冷、热、滋养等特点。宾治有水果宾治、鹦鹉头宾治、墨西哥宾治、加州宾治、榅桲宾治酒等种类。
水果宾治是什么?
水果宾治是由柳橙汁、凤梨汁、红石榴糖浆和七喜汽水调制而成一种有饮料和果汁混合而成的鸡尾酒。“punch”即果汁、香料、奶、茶、酒等搀和的香甜混合饮料，本款宾治又由多种果汁调成，故名。
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